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卖茶叶还是卖人脉 “茶道中人”来谈谈

作者:habao 来源: 日期:2017-10-13 12:56:21 人气: 标签:卖茶叶属于什么行业

  下周六创业梦工场“行业探——怎样开好茶叶店”系列上,我们将请来几位“茶道中人”,谈谈他们从业多年的得与失,相信他们的描述,可以为创业者们呈现出一个直观的行业轮廓,帮助创业者们了解行业,选择创业方向。

  茶作为“开门七件事”最后一件,其地位似乎有些尴尬,是不可或缺还是可有可无?开一家茶叶店,能不能赚到钱呢?

  下周六创业梦工场“行业探——怎样开好茶叶店”系列上,我们将请来几位“茶道中人”,谈谈他们从业多年的得与失,相信他们的描述,可以为创业者们呈现出一个直观的行业轮廓,帮助创业者们了解行业,选择创业方向。

  创业梦工场行业探系列的首站开讲“怎样开好茶叶店”,引起了不少创业者的关注,他们在向记者报名听课时、在QQ群里互动时,都提出了自己的看法。

  创业者苏女士说,“我偶然听朋友说起卖茶叶的毛利,那真是高啊,我有点心动。但是又听说最近行业不景气,茶叶不好卖,不知道到底咋样,想来听听业内人士的看法。”看见大家聊得火热,网友“凌晨六点”开始以自己的亲身经历创业者们,想卖茶,得先懂茶。

  这位网友3年前在老家山东时,在县城里开过一家茶叶店,惨淡经营了一年,最终以关门收场。“我也听人说,不懂茶怎么卖茶?我就使劲学。在准备开店之前,我在批发市场每隔一两家店就进去一次,品尝别人的茶,看人家怎么泡茶,就这样我每天喝茶喝得不知道去了几次厕所,最后都喝不出味道了。”

  网友“凌晨六点”觉得,这下差不多了,就把自己的店开张了,“一开始也做好了准备,知道开店之初没生意是正常的,可惨淡的程度远远超过了我的想象”。

  由于不太懂茶,他也很难吸引住客人,“我总想着以价低取胜,可是客人的习惯是不管你开多低的价都会狠狠还价,搞得生意没法做,后来人家指点我,‘顾客谈价格,你就谈价值’,可是我谈不出来啊。”

  网友“孤单的”认为,卖茶叶得有人脉,不然难以,“我们前的一家茶叶店,总感觉从来没人进去过,可人家居然开了好几年都没倒闭,你说不靠人脉能下来吗?”

  一位业内人士说,他的说法不完全正确,如果人脉指的是一些购买的特殊渠道,那么对于中央出台“八项”后的茶叶市场,这一渠道已经萎缩到无法支持一家店的了。

  “那么为什么说卖茶叶要靠人脉有正确之处呢?这是因为人才是消费的主体,老板必须把人吸引住,才能销量。”

  这时候,“老板文化”的价值就凸显了出来,购茶、喝茶本来就是在满足了温饱之后,追求享受的一种行为,喝茶的感受非常重要。

  如果茶叶店中坐着一位“有故事”的老板,可以与顾客从茶叶聊到行业,或者是一位爽朗大方的老板娘,可以让顾客身心放松、一笑,这样的老板是店里的一块“招牌”,最利于小型茶叶店聚集人气、拓宽人脉。

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